Запеканки из курицы с овощами
Запеканки из курицы с овощами
Отварила 0,5 кг филе куриных бёдрышек без кожи, охладила и порезала. В сотейнике обжарила 2 резаные луковицы, добавила 4 резаных стебля сельдерея, позже по 1/2 красного и оранжевого сладких перцев, затем 1 молодой кабачок кубиком, посолила, поперчила, охладила немного, добавила курицу, промешала и разложила по порционным формам. В миске взбила 3 яйца с солью, добавила 100 г творожного сыра, промешала до однородности, добавила 1/3 стакана молока, помешала и залила этим содержимое форм. Запекала в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут. Такая вкуснятина получилась)
Приятного аппетита
11 апреля 2018
2732