Говяжья вырезка по-вкусному

Порезала на ломтики 600 г говяжьей вырезки, залила 3 ст.л. соевого соуса и оставила на час помариноваться. В большой сковороде обжарила до прозрачности 2 рубленные луковицы и 2 зубчика чеснока, поверх разложила ломтики говядины, через 3 минуты перевернула мясо, накрыла сковороду крышкой и готовила 7 минут, вновь перевернула мясо, через 3 минуты снова накрыла сковороду крышкой, сняла с огня, настояла 10 минут и подала с запечённой морковью. Тааак вкусно получилось)

Приятного аппетита