Шашлычки из индейки в абрикосовом маринаде
Шашлычки из индейки в абрикосовом маринаде
В чашу блендера сложила 200 г очищенных абрикосов и 1 небольшую резаную луковицу, пробила всё до однородности, посолила, добавила хорошую щепоть молотого душистого перца и щепоть чили, промешала и замариновала в этом 700 г филе грудки индейки средними кусочками на пару часов, затем нанизала на заранее замоченные деревянные шпажки, выложила на решётку и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут. Подавала с кус-кусом. Вкуснятинка)
Приятного аппетита
04 июля 2021
696