Жареный морской окунь

2 тушки морского окуня без головы почистила, обрезала плавники, обсыпала чесночной солью, сбрызнула лимонным соком и оставила на полчаса помариноваться, после чего запанировала в манке и обжарила по 4 минуты с каждой стороны, выложила на бумажное полотенце, чтобы снять лишний жир и подала со свежими овощами. Волшебно нежная, сочная и вкусная рыбка получилась)

Приятного аппетита<