Жареная рыба

В кукурузную муку добавила чили, посолила, поперчила и промешала. Отдельно взбила яйцо. Филе хека разморозила, обсушила и порезала порционно. Затем каждое филе обваляла в пшеничной муке, обмакнула в яйцо и запанировала в кукурузной муке, а затем пожарила до готовности и подала с рисом и домашним соусом тартар. Ооочень вкусно получилось)

Приятного аппетита