Жареная рыба в восточном маринаде

Жареная рыба в восточном маринаде
В пиалке смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. соевого соуса, 1 дес.л. рыбного соуса, 1/2 с.л. молотого имбиря, 1/2 ч.л. паприки, 1/2 ч.л. сушеного чеснока, 2 ст.л. с небольшим верхом кукурузного крахмала и промешала до однородности, добавила 2 ст.л. кунжута и ещё раз промешала. 3 филе минтая разморозила, разрезала на порционные кусочки, отжала от лишней влаги, добавила в маринад, промешала и оставила мариноваться на час, а затем быстро пожарила до румяности и готовности на сковороде. Подавала с рисовой лапшой. Бесподобно вкусная рыбка)
Приятного аппетита
24 октября 2023
104