Салат с уткой и яблоками

Салат с уткой и яблоками
Жарила утиные грудки, одна осталась, завернула её в фольгу и после остывания убрала в холодильник. Сегодня развернула утку, сняла кожу, мякоть порезала вдоль на 3 части, а затем поперёк на ломтики толщиной 2 - 3 мм, сложила всё в миску, добавила 1 зачищенный стебель сельдерея ломтиками, 1 очищенное зелёное яблоко ломтиком (предварительно сбрызнув лимонным соком) и 1/4 кочанчика резаного салата "Айсберг", заправила смесью 2 ст.л. натурального йогурта и 1 дес.л. зернистой горчицы, посолила, промешала и подала, посыпая каждую порцию рубленным фундуком. Очень вкусный, сочный и неизбитый салатик)
Приятного аппетита
18 июня 2026
7

