Десерт с мандаринами

Десерт с мандаринами
6 мандаринов очистила, разделила на дольки и порезала каждую дольку поперёк на 5 - 6 частей, сложила всё в маленький сотейник, добавила 2 ст.л. мандаринового сиропа от варенья и довела до кипения, затем добавила 1 ст.л. лимонного сока и 1 ч.л. коричневого сахара и уварила почти до выпаривания лишней влаги около 7 минут, добавила горсть миндальных лепестков, промешала, сняла сотейник с огня и охладила. В чашу блендера сложила 200 г творога, 100 г творожного сыра, 2 ст.л. с верхом варёной сгущёнки и 2 ст.л. натурального йогурта, пробила до кремообразной консистенции и разложила по креманкам, поверх выложила мандариновую массу, немного настояла в холодильнике, присыпала миндальными лепестками и подала. Бесподобно вкусный и нежный десерт получился)
Приятного аппетита

