Чиа-пудинг с запечённой клубникой

В миске смешала 0,5 л овсяного молока и 1/2 стакана семян чиа, промешала хорошенько и оставила на пару часов настояться. Крупную клубнику разрезала вдоль пополам, уложила плотно в форму срезами вверх, припорошила пакетиком ванильного сахара и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут, достала и охладила. В креманки разложила чиа-пудинг, поверх выложила слоем клубнику, полила образовавшимся при запекании соком и подала. Божественно вкусный и очень полезный десерт или перекус)

Приятного аппетита