Сырный гороховый суп

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковь, добавила 100 к сырокопчёной колбасы, прогрела всё вместе, влила мясной бульон, довела до кипения, добавила 1 стакан гороховых хлопьев, варила 12 минут, добавила отварную говядину кубиком, посолила, поперчила, через пару минут добавила 100 г плавленого сыра из ванночки, промешала до его растворения, добавила горсть рубленной петрушки, накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Очень вкусно получилось)

Приятного аппетита