Запечённые говяжьи биточки

Через мясорубку дважды прокрутила 900 г говядины, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 1 сладкий перец и 300 г цветной капусты, посолила, добавила 1 ст.л. с верхом зернистой горчицы, промешала, отбила фарш, сформировала биточки, выложила их на противень и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 35 минут. Подала с гречкой. Сочно, пикантно, нежно, вкусно и даже полезно)

Приятного аппетита