Суп с куриными фрикадельками и яблоками
Суп с куриными фрикадельками и яблоками
700 г куриного фарша хорошенько приправила, сформировала фрикадельки, закинула в кипящую подсоленную воду, довела до кипения, варила 5 минут, добавила по половине красного и жёлтого сладких перцев соломкой, 3 очищенных твёрдых зелёных яблока брусочком, 1 ст.л. сушеной петрушки, варила пару минут, добавила 3 горсти вермишели, варила 5 мнут, сняла с огня, настояла и подала. Вкусный и лёгкий супчик получился)
Приятного аппетита
30 сентября 2013
3070