Фаршированные блины

Для начинки потёрла на крупной тёрке 100 г сервелата, 100 г куриной ветчины и 100 г сыра, добавила 2 ст.л. сметаны, 1 ч.л. столовой горчицы и горсть рубленной петрушки, промешала, начинила готовые блины и обжарила с обеих сторон, чтобы начинка прогрелась, а сыр расплавился. Весьма вкусно и пикантно получилось)

Приятного аппетита