Банановые оладушки

Банановые оладушки очень просты, практически нужны только бананы и яйцо, но я сегодня решила немного усложнить рецепт и обогатить вкусы. Получилось весьма интересно! В чашу блендера сложила 3 поломанных переспелых банана, 100 г овсяных хлопьев быстрого приготовления, вбила 1 яйцо, подсолила, добавила 50 г арахисовой пасты, 50 мл кефира и пробила всё хорошенько, затем оставила на полчаса, чтобы хлопья набухли и напекла оладушки, выкладывая массу на сковороду ложкой. Ооочень вкусно получилось! супруг сказал "как конфетки" )

Приятного аппетита