Жареный бараний фарш с овощами

Жареный бараний фарш с овощами
Блюдо из разряда быстрых, но от этого не менее вкусный: в сковороде вок на растительном масле слегка обжарила 2 рубленные луковицы и 1 морковку кубиком, добавила 400 г бараньего фарша, обжарила, разбивая комочки с 1 ч.л. смеси китайских специй, добавила 1/4 кочанчика довольно мелко резаной капусты, промешала, протушила под крышкой 5 минут, посолила, добавила 1 красный сладкий перец кубиком и 2 измельчённых зубчика чеснока, немного позже по 300 г размороженных зелёного горошка и кукурузы, промешала, хорошенько прогрела, влила 1/3 стакана сладкого соуса чили, промешала, через минуту сняла с огня и сразу подала. Обалденная вкуснятина)
Приятного аппетита
Поиск по ингредиентам
бараний фарш, горошек замороженный, капуста, кукуруза, лук, морковь, остро-сладкий соус, перец сладкий, пряности, чеснок
20 февраля 2025
102