Тушеная баранина с овощами - 6

В сотейнике обжарила с обеих сторон до румяности 600 г баранины на косточках (с лопатки) средне-крупными кусочками, добавила 2 рубленные луковицы и 2 резаные морковки, накрыла крышкой, тушила на небольшом огне в собственном соку около 40 минут, добавила 1 ст.л. смеси пряностей для баранины, долила кипятка до половину уровня баранины и продолжила тушить ещё 30 минут, затем добавила около 0,5 кг молоденькой картофельной мелочи, посолила и тушила до готовности картошки. Обалденная вкуснятина)

Приятного аппетита