Баранина с овощами в рукаве

600 г мякоти бараньей ноги порезала средними кусочками, добавила 1 ч.л. с верхом сушеной мяты, 3 измельчённых зубчика чеснока и 1 ст.л. оливкового масла, промешала-пожамкала и оставила на полчаса подмариноваться, добавила 4 резаные молодые картофелины, 3 резаные моркови, посолила, промешала, переложила всё в пакет для запекания, завязала и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение часа. Ох и вкусно же)

Приятного и Вам аппетита