Бараньи котлетки в средиземноморском стиле - 2

  • Осокина Ирина
  • 02.07.19
  • Просмотров: 393
Бараньи котлетки в средиземноморском стиле - 2
  • Бараньи котлетки в средиземноморском стиле

    1/2 стакана кус-куса залила кипятком и оставила распариться, охладила, добавила в 0,5 кг бараньего фарша, присолила, поперчила, добавила щепоть коричневого сахара, 1/2 ч.л. сушеного орегано, 1 ст.л. лимонного сока и промешала, затем добавила 80 г размятой вилкой феты, снова хорошенько вымешала, оставила на 20 минут, чтобы ингредиенты "поженились", мокрыми руками налепила котлетки и пожарила. Обалденно вкусные, сочные и нежные котлетки получились)

    Приятного аппетита

© Осокина Ирина 2013-2019