Запеканка с бараньим фаршем
Запеканка с бараньим фаршем
Запеканка сегодня из разряда, простых и не замороченных. В общем, всё как я люблю) В миске смешала 0,5 кг бараньего фарша и 1 рубленную луковицу, вбила 3 яйца, добавила 3 ст.л. натурального йогурта и промешала хорошенько, добавила 1 стакан воды, 1/2 стакана сухого булгура и ещё раз промешала всё, затем добавила 1 натёртый на крупной тёрке батат, снова всё вымешала, переложила в смазанную маслом форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 45 минут. Очень вкусно, сочно и ароматно)
Приятного аппетита
20 января 2025
2