Канапе с маринованной моцареллой

В миске смешала 70 мл оливкового масла, 1 ч.л. смеси сушеных ароматных травок, щепоти чили и щепоти соли, промешала и замариновала в этом 200 г шариков мини-моцареллы на 3 часа. Слила из миски масло, обмакнула в него квадратики чёрного хлеба и обжарила их до корочки, выложила на бумажное полотенце, чтобы снять лишний жир и охладить. На шпажки по очереди нанизала половинку помидорчика черри, колобочек моцареллы, квадратик сладкого перца и укрепила на гренках. Чудесная закусочка получилась)

Приятного аппетита