Яйца и молочные

В небольшой сковороде на оливковом масле обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами до мягкости, добавила 1/2 красного сладкого…

На каждую порцию готовила так: в небольшой сковороде на смеси растительного и сливочного масел обжарила 2 горсти резаных...

И снова грибы, благо их в лесах пока полно. Сегодня грибы на завтрак, в виде омлета) В сотейнике выжарила 5 полосок резаного бекона, на…

Вчера засолила сёмгу и сегодня с утра, конечно, не удержалась не попробовать) В сковороде обжарила...

3 листа мацы замочила на 30 секунд в тёплой воде, достала и поломала. В миске взбила 5 яиц с солью, добавила мацу, 100 г...

В миску вбила 6 яиц, добавила 50 мл сливок, посолила и подвзбила. В большой сковороде на топлёном масле обжарила ломтики персиков…

В сотейнике обжарила рубленную луковицу, добавила 2 филе слабосоленой сельди ломтиком, прогрела всё вместе, залила...

В порционной сковороде обжарила 1 рубленную луковицу, добавила несколько ломтиком сервелата соломкой, обжарила, добавила 3...

На порцию в миске взбила 3 яйца с солью и 2 ст.л. сливок, вылила в разогретую с топлёным сливочным маслом сковороду…

Обжарила немного резаной колбаски, добавила 250 г зернёного творога, выпарила влагу и слегка обжарила, добавила горсть...

В миске взбила 6 яиц с солью и 3 ст.л. сливок, добавила 200 г зернёного творога, 150 г слабосоленой форели кубиком и горсть…

Пучок шпината сложила в миску, залила на пару минут кипятком, откинула на дуршлаг, охладила, отжала от лишней…

В миску вбила 6 яиц, посолила, подвзбила, добавила 200 г мягкого творога и слегка промешала, затем добавила порезанное…

В миску вбила 6 яиц, добавила 3 ст.л. натурального йогурта, посолила и подвзбила. В сотейнике распустила 1 ч.л. топлёного…

В сковороде обжарила 2 резаные сосиски, добавила пучок резаной черемши, притомила немного, залила подвзбитой смесью...

На горячей сковороде распустила 100 г краковской колбасы, добавила большую горсть резаных чесночных стрелок, накрыла...

В большом сотейнике на топлёном масле обжарила с обеих сторон ломтики чиабатты, каждый ломтик смазала 1 ч.л. песто, залила…

В миску вбила 3 яйца, посолила, добавила 2 ст.л. сливок, горсточку резаного шнитт-лука, подвзбила, вылила на разогретую сковороду с маслом…

В сотейнике на топлёном масле обжарила стебель порея полукольцами и 1 измельчённый зубчик чеснока, добавила 3…

В сотейнике на смеси растительного и сливочного масел обжарила 1 рубленную луковицу, добавила…

В сотейнике на оливковом масле быстро обжарила тонкие кружо- чки колбасы "Чоризо", добавила 50 г молодого шпината…

Пироги-перевёртыши известны всем, а я решила приготовить по этому принципу омлет. Получи- лось вот что: в миске венчиком смешала 200 г мягкого творога…

Взбила 5 яиц с солью и 1 ст.л. сметаны, вылила массу в хорошо разогретую сковороду, когда масса слегка прихватилась...