Котлеты из индейки с творогом

1 маленький кабачок натёрла на мелкой тёрке и отжала, добавила 600 г фарша индейки, 200 г творога, 2 измельчённых зубчика чеснока и промешала всё, затем вбила яйцо, посолила, ещё раз промешала и мокрыми руками налепила котлеты. В сковороду влила немного воды, довела до кипения, выложила котлеты, через 3 минуты перевернула, ещё через пару минут, накрыла сковороду крышкой и довела до готовности ещё 10 минут. Очень вкусные, сочные и весьма диетичные)

Приятного аппетита