Индейка с фасолью и орехами
Индейка с фасолью и орехами
В сотейнике распустила топлёное масло, добавила 2 луковицы 1/4-кольцами, обжарила, затем добавила 0,5 кг филе грудки индейки небольшими кусочками, обжарила до матовости, добавила 2 измельчённых зубчика чеснока и 400 г резаной фасоли "Лима" и промешала, тушила под крышкой минут 5 посолила, влила 150 мл соуса "Сацебели" и снова промешала, через минуту добавила большую горсть крупно рубленных грецких орехов, снова промешала, протушила под крышкой ещё минут 5, сняла с огня, немного настояла и подала. Очень сочно, вкусно и ароматно)
Приятного аппетита
14 апреля 2023
275