Шейка в пиве с тыквой

Шейка в пиве с тыквой
600 г свиной шейки порезала средним кубиком, уложила в казанчик, посолила, залив тёмным пивом, чтобы только покрыло, добавила 1 ст.л. сушеного орегано, довела до кипения, накрыла крышкой и варила 30 минут, добавила около 0,5 кг резаной тыквы, залила стаканом сметаны, довела до кипения и тушила под крышкой ещё 20 минут, сняла с огня, немного настояла и подала. Смакота)
Приятного аппетита
29 июня 2016
1709