Шашлык необычный из свиной шейки
Шашлык необычный из свиной шейки
Порезала небольшими кусочками 1 кг свиной шейки. В миске взбила 2 яйца со щепотью соли, добавила 1 ст.л. с верхом просеянной муки, 2 ст.л. кунжута, 1 ч.л. смеси пряностей для шашлыка и 2 ст.л. соевого соуса, подвзбила всё хорошенько, уложила в маринад свинину, промешала и оставила мариноваться на несколько часов, насадила мяско на шампуры, передала супругу и он пожарил шашлык на мангале буквально в течение 20 минут. Так необычно и ТАК вкусно получилось)
Приятного аппетита
11 августа 2017
1695