Шашлык из свиной вырезки

В миске смешала 2 ч.л. с верхом столового хрена, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. с верхом столовой горчицы, 1 ч.л. хмели-сунели, 1 ст.л. яблочного уксуса, соль и молотый перец по вкусу, промешала всё до однородности и замариновала в этом 1 кг свиной вырезки средними кусочками на пару часиков, нанизала на шампуры, отдала супругу и он пожарил всё на мангале. Очень вкусное, сочное и ароматное мяско получилось)

Приятного аппетита