Шашлык из свиной шейки

Для маринада смешала 100 мл соевого соуса, 100 мл коньяка, 1/2 ч.л. чили, 1 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. с верхом хмели-сунели и 1 ч.л. соли, промешала, добавила 3 резаные луковицы, пожамкала, добавила 2,5 кг свиной шейки средне-крупными кусками, промешала, оставила мариноваться на несколько часов, нанизала на шампуры, отдала в заботливые руки супруга и он пожарил эту вкуснятину на мангале. Обалденно вкусный шашлык! Уплетали с восторгом)

Приятного аппетита