Отбивные с ананасами
Отбивные с ананасами
Вчера 700 г свиной корейки порезала не стейки, отбила и замариновала в смеси 100 мл сиропа от консервированных ананасов, 1 ст.л. столовой горчицы и 2 ст.л. соевого соуса. Сегодня обжарила стейки по паре минут с каждой стороны, добавила резанные консервированные ананасы (грамм 100 - 150), накрыла крышкой и дотомила на небольшом огне минут 5. Получилось довольно оригинально и вкусно, мои мужчины весьма оценили)
Приятного аппетита
22 сентября 2013
1854