Свиная вырезка в паназиатском стиле

В миске смешала 4 ст.л. соевого соуса, 3 ст.л. мирина и 2 ст.л. коричневого сахара. 1 крупную свиную вырезку нарезала наискосок ломтиком толщиной в 2 см, замариновала в подготовленной смеси на полчаса и обжарила сперва 3 минуты с одной стороны, посыпала кунжутом, перевернула, и обжарила ещё 3 минуты с другой стороны, так же присыпав кунжутом. Подавала с рисом. Быстро, вкусно, сочно и нежно)

Приятного аппетита