Стейки трески по-восточному

Для маринада смешала 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. рыбного соуса, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. молотого имбиря, 1/2 ч.л. молотого кориандра, щепоть чили, 1 ст.л. коричневого сахара и 2 ст.л. оливкового масла, подвзбила всё и замариновала в этом стейки трески на час, затем выложила на сухую горячую сковороду и обжарила до готовности, припорошила кунжутом и подала. Бесподобно вкусная рыбка получилась)

Приятного аппетита