Закуска из сёмги

Закуска из сёмги
  • Закуска из сёмги

    Потёрла на крупной тёрке 1 огурец, добавила горсть рубленного укропа, 1 ст.л. натурального йогурта и 1 ст.л. лимонного сока, промешала. Ломтики слабосоленой сёмги (соль и сахар 2:1, натираю филе, заворачиваю в льняное полотенце и убираю на ночь в холодильник) порезала ломтиком, выложила на тарелку, сверху подготовленную смесь, украсила икрой и подала. Для сервировки из половинок перепелиных яиц удалила желток и начинила икрой. Лёгкая, нежная закусочка "ушла" со стола первой)

    Приятного аппетита

01 января 2015
2928

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет