Капуста любая

Пошинковала кусочек (грамм 250) краснокочанной капусты, присолила и хорошо перетёрла, добавила кусочек (грамм 300)...

Для заправки смешала 1/2 стакана сметаны, 2 ст.л. яблочного уксуса, соль по вкусу, щепоть сахара и хорошенько промешала...

Отжала 2/3 стакана квашеной капусты, добавила 4 натёртые на крупной тёрке и отжатые от лишней влаги картофелины...

600 г замороженной брюссельской капусты уложила в сотейник посолила, накрыла крышкой и томила на маленьком огне до…

На очень мелкой тёрке натёрла 100 г твёрдого острого сыра, вбила 2 яйца, добавила 2 ст.л. сметаны и вымешала кляр...

В сотейнике на растительном масле быстро обжарила 3 зубчика чеснока соломкой, добавила 200 г резаной капусты "Кале" и…

В большом сотейнике с круглым дном обжарила 0,5 кг говяжьего фарша, разбивая комочки, добавила 1 ст.л. измельчённого…

Небольшой кочанчик цветной капусты разобрала на соцветия и обжарила, помешивая, в сотейнике на топлёном масле, в течение…

2 крупных утиных окорочка натёрла солью, сбрызнула лимонным соком и оставила подмариноваться на полчаса. В сотейник уложила…

600 г куриных желудочков порезала небольшими кусочками, закинула в сотейник с разогретым маслом и готовила до…

Довела до кипения 1 л воды, добавила 1 ст.л. соли и 1/4 ч.л. лимонной кислоты, промешала, добавила соцветия небольшого...

Маленький кочанчик цветной капусты разобрала на соцветия и отварила в подсоленной воде в течение 3 - 4 минут, откинула…

Небольшой кочанчик цветной капусты разобрала на соцветия, припустила 5 минут в подсоленной воде, откинула на дуршлаг…

В ведёрко уложила несколько зонтиков укропа с зеленью, добавила несколько горошин душистого перца, 3 лаврика и пару зубчиков...

Обжарила 300 г говяжьего фарша, разбивая комочки, добавила 1/3 кочана нашинкованной капусты, обжарила до её мягкости...

В сотейнике на растительном масле обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами и 1 тёртую на крупной тёрке морковку, добавила...

На растительном масле подтушила 2 стакана промытой квашеной капусты до мягкости, добавила 200 г резаных вешенок...

2 средних кочанчика брокколи разобрала на соцветия, порезала довольно некрупно, припустила в подсоленной воде...

Со вчерашнего дня осталось овощное пюре из смеси картофеля, цветной капусты и брокколи (пропорции 2:1:1) с добавлением...

Смешала 650 г фарша индейки и 1 измельчённую крупную луковицу, посолила, поперчила, вымешала фарш, половину уложила в...

В чашу блендера сложила 1,5 стакана квашеной капусты и пробила в крупную крошку. В миску сложила 500 г фарша индейки…

В горячий сотейник со смесью растительного и сливочного масел закинула почищенные и порезанные маслята, обжарила быстро…

Сегодня буквально стукнула кулаком по столу и заявила своим мясоедам: "Ничего не знаю! Четверг - рыбный день"...