Картошка с грибами-2

Захотелось чего-то не знаю чего. А тут ещё на рынке молодой чеснок появился (тот, который ещё на зубчики не разделился). Получилось вот что: несколько картофелин порезала кружочком толщиной примерно 0,5 см, 300 г шампиньонов порезала ломтиком, 2 луковицы - 1/4-кольцами, 2 головки чеснока - кольцами. Всё выложила на противень, посолила, поперчила, полила растительным маслом, промешала и запекла в духовке 200 градусов 15 - 20 минут до готовности. Ароматы на кухне стояли... При подаче посыпала зелёным лучком. Мои мужчины сперва потребовали к этому блюду сметану, но я убедила их попробовать как есть. Слупили с добавкой.

Приятного аппетита