Запечённый судак - 2

Запечённый судак
В пиалке смешала 1 ч.л. с верхом дижонской горчицы, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. орегано и соль по вкусу и промешала до однородности. Тушку судака почистила, выпотрошила, обрезала хвост и плавники, сделала по нескольку поперечных надрезов с обеих сторон, густо обмазала подготовленной смесью, оставила подмариноваться на 30 минут, затем положила в форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут. Как же вкусно получилось)
Приятного аппетита
18 сентября 2022
335