Картофельно-грибные оладушки

Со вчера осталось 3 отварные картофелины, размяла их в пюре, добавила 3 отварные шляпки груздей на крупную тёрку, вбила 3 яйца, добавила 2 ст.л. сметаны, посолила, поперчила, промешала хорошенько и нажарила оладушки, выкладывая массу ложкой. Можно кушать так, а можно со сметанкой. Вкуснооо)

Приятного аппетита