Запеканка с копчёной свининой и овощами

В миску сложила 0,5 кг замороженной стручковой фасоли, посолила, залила кипятком, промешала, через пару минут откинула на дуршлаг. В другой миску смешала 300 г копчёной свинины брусочком, подготовленную фасоль, 1 красный и 1/2 жёлтого сладких перцев брусочком и промешала, залила подвзбитой подсоленной смесью 4 яиц, 4 ст.л. натурального йогурта, 1 ч.л. перечной аджики и 100 г натёртого на мелкой тёрке сыра, промешала, переложила в смазанную маслом форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут. Очень вкусно и согревающее получилось блюдо)

Приятного аппетита