Запеканка из капусты с маслятами

  • Осокина Ирина
  • 09.10.21
  • Просмотров: 266
Запеканка из капусты с маслятами
Запеканка из капусты с маслятами
  • Запеканка из капусты с маслятами

    В горячий сотейник со смесью растительного и сливочного масел закинула почищенные и порезанные маслята, обжарила быстро и переложила в миску под крышку. В сотейник добавила ещё немного масла, добавила 1/3 кочанчика порезанной капусты, обжарила, помешивая, добавила 2 измельчённых зубчика чеснока, посолила, промешала, потушила под крышкой до полуготовности, вернула грибы, поперчила, довела всё до готовности, остудила до тёплого, вбила 2 яйца, промешала, добавила 200 г тёртого на крупной тёрке сыра, ещё раз промешала, переложила всё в смазанную маслом форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут. Ооочень вкусно получилось)

    Приятного аппетита

© Осокина Ирина 2013-2021