Брускетты с прошутто и томатами
Брускетты с прошутто и томатами
Подсушила на сухой горячей сковороде ломтики чиабатты. С хорошего мясистого помидора срезала 1/4, а остальное порезала мелким кубиком, сложила в миску, добавила несколько резаных листьев базилика, присолила, добавила 2/3 ч.л. бальзамического уксуса и промешала. Оставшимся ломтиком помидора натёрла ломики чиабатты так, чтобы оставалась мякоть, поверх разложила резаные помидоры, на них уложила слайсы прошутто и подала. Волшебно вкусная закусочка)
Приятного аппетита
20 ноября 2023
76