Запеканка с тыквой и курицей
Запеканка с тыквой и курицей
Около 1 кг тыквы порезала небольшими довольно тонкими ломтиками добавила 700 к филе куриной грудки средними кусочками, 1 стебель порея полукольцами, посолила, поперчила, вбила 3 яйца, добавила 2/3 стакана сметаны, 200 г тёртого на крупной тёрке сыра, хорошенько всё промешала, выложила в смазанную маслом форму, разровняла, накрыла крышкой и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30 минут, достала, сняла крышкой, ещё присыпала сыром и вернула в духовку ещё на 15 минут и подала. Очень вкусно и сочно получилось)
Приятного аппетита
15 мая 2016
2144