Пикантные куриные крылышки
Пикантные куриные крылышки
Для маринада смешала 3 ст.л. ткемали, 2 ст.л. соуса "Наршараб" и 1 ст.л. перечной горчицы, замариновала в этой смеси 1 кг куриных крылышек на 3 часа. В форму, устланную фольгой выложила слой молоденькой картошки половинками, присолила. Сверху поставила решётку, на которую выложила крылышки, смазала их оставшимся маринадом и запекла всё в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 35 минут. Какая вкусняшечка получилась! Сочетание кислинки ткемали, сладости "Наршараба и греющей аджики превратили ужин в пиршество)
Приятного аппетита
07 августа 2015
1639