Куриные рулетики с овощами
Куриные рулетики с овощами
Разобрала на соцветия по кочанчику цветной капусты и брокколи, припустила в подсоленной воде, откинула в ледяную воду, чтобы брокколи не потеряла цвет. Для рулетиков взяла куриные грудки на коже, отбила, присолила, поперчила, на середину уложила тёртые на крупной тёрке ветчину и сыр, свернула рулетики, присыпала сушеной смесью ароматных травок, уложила в форму, обложила плотно соцветиями капусты, сбрызнула оливковым маслом и запекла в духовке 200 градусов 30 минут, присыпала тёртым сыром и поставила в духовку ещё на 5 минут. Вкусно и разноцветно получилось
Приятного аппетита
25 июля 2013
2762