Куриные голени с молодой картошкой
Куриные голени с молодой картошкой.
1 кг куриных голеней с утра замариновала в полиэтиленовом мешочке в смеси 100 мл соевого соуса и 2 ст.л. столовой горчицы. Противень выстелила пекарской бумагой, смазала растительным маслом, выложила молодой картофель дольками, посолив, сверху уложила замаринованные голени, накрыла фольгой и поставила в духовку, разогретой до 180 градусов, в течение 25 мину, сняла фольгу и вернула в духовку ещё на 20 минут. Курочка получилась нежнейшая и буквально брызгала соком, а в сочетании с молодой картошечкой улетела на "ура" )
Приятного аппетита
28 марта 2014
2074