Шашлычки из свиной шейки в духовке - 4
![Шашлычки из свиной шейки в духовке - 4](https://myhomecook.ru/media/zoo/images/bw485-Pork-neck-skewers-in-the-oven_8cd38be11fe9ef14416bfdb7244c1518.jpg)
Шашлычки из свиной шейки в духовке
В миске смешала 2/3 стакана кефира, 1 ч.л. с небольшим верхом карри-пасты, соль по вкусу и промешала. Порезала небольшими кусочками 700 г свиной шейки, добавила в маринад, промешала и оставила на несколько часов, а затем нанизала на заранее замоченные в воде деревянные шпажки, чередуя с кусочками свежего ананаса, выложила шашлычки на решётку, установленную в форме и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30 минут. Просто и ооочень вкусно)
Приятного аппетита
Р.S. Если нет карри-пасты, то просто смешайте измельчённый имбирь с измельчённым чесноком и порошком карри.
15 мая 2024
55