Салаты

Дно салатника смазала сметаной, выложила 2 ст.л. тёртого на мелкой тёрке хрена, сбрызнула лимонным соком, смазала...

Натёрла на крупной тёрке 0,5 кг отварной говяжьей печени, добавила обжаренные 1 луковицу 1/4-кольцами и 1 тёртую...

Для заправки растёрла 2 отварных желтка, добавила тёртый на мелкой тёрке зубчик чеснока, 150 мл сметаны, 1 ч.л. горчицы...

Порезала кубиком 5 пластиков куриной ветчины, 2 маринованных огурца и 100 г сыра, добавила горсть резаной корейской...

Для соуса в стакан погружного блендера сложила 3 маринованных огурца кубиком, 1 ст.л. каперсов, 1 ч.л. столовой горчицы...

Отварную свеклу и 1 зелёное яблоко потёрла на крупной тёрке, добавила половину рубленной луковицы и горсть...

На корейской тёрке потёрла 1 сырую свеклу и 4 маринованных огурчиком, добавила 1 измельчённый зубчик чеснока...

Порезала кубиками 2 огурца, 200 г редиски и 3 отварных яйца, порубила по горсти зелёного лука, укропа и петрушки…

Кубиком порезала 1 красный перец, 1 очищенное яблоко "Симиренко", 120 г среднетвёрдого сыра, добавила маленькую…

Порезала кусочками 1 красный и 1/2 желтого сладких перцев, добавила 150 г ветчины кубиком, 1 огурец и большую горсть оранжевых...

1/2 стакана риса отварила и охладила, добавила 100 г малосольной сёмги коротеньким брусочком, 1 баночку (250 г) промытой…

Порезала квадратиками 1/2 кочана салата "Айсберг", добавила 1 красную луковичку короткой соломкой, 1 огурец ломтиком...

Рыбу из 1 банки консервированного тунца разломала на кусочки, добавила 1 банку красной консервированной фасоли, большую…

1 банку красной консервированной фасоли откинула на сито и промыла, 5 маринованных огурчиков порезала кубиком...

В моём исполнении это выглядело так: 1 красную луковицу порезала соломкой и замариновала в лимонном соке на полчаса...

Порезала средним кубиком 2 отварные картофелины, 3 отварных яйца, 1 очищенное зелёное яблоко, добавила 100 г

Все ингредиенты этого салата нарезала длинненькой соломкой: 250 г ветчины, 100 г сервелата, 2 огурца...

150 г молодой капустки порезала соломкой, немного помяла, добавила горсть резанной корейской морковки, 1 огурец...

Слоями уложила в салатник 100 г отварного риса, 1 банку шпрот кусочками, 2 отварные морковки на средней тёрке, смазала…

Порезала соломкой 50 г ветчины из индейки, 50 г краковской ветчины, 70 г сыра и 3 отварных яйца, добавила большую горсть…