Мясной суп
![Мясной суп](https://myhomecook.ru/media/zoo/images/a3705-meat-soup_40f951e0590504ccdd7e08e694119d6e.jpg)
Мясной суп
Вчера на говяжьей косточке сварила бульон, сегодня сняла с бульона лишний жир, процедила, обобрала мясо с кости и нарезала. В другой кастрюле обжарила рубленную луковицу и резаную морковку, залила бульоном, довела до кипения, посолила, поперчила, добавила 3 горсти пасты (сегодня у меня рожки) , варила 5 минут, добавила 350 г резаной замороженной брокколи, варила ещё 3 минуты, вернула мясо, через пару минут, накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Просто, вкусно и сытненько)
Приятного аппетита
28 декабря 2017
2132