Запеканка с фаршем, пшеном и сыром
![Запеканка с фаршем, пшеном и сыром](https://myhomecook.ru/media/zoo/images/96914-casserole-of-minced-meat-with-millet-and-cheese_fc3a8422a5705415c6b62b2755e8dc86.jpg)
Запеканка с фаршем, пшеном и сыром
В сотейнике обжарила 1 рубленную луковицу и 1 тёртую морковку, добавила 400 г говяжьего фарша, обжарила, разбивая комочки, посолила, поперчила, залила 1/2 стакана томатного сока и тушила в течение 10 минут, добавила 1 стакан отварного пшена, промешала, немного охладила, добавила 150 г тёртого на крупной тёрке сыра, промешала, выложила в смазанную маслом форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут. Вкуснейшая запеканочка очень порадовала)
Приятного аппетита
02 августа 2017
1793