Запеканка из фарша индейки с айвой
Запеканка из фарша индейки с айвой
В 600 г фарша из бедра индейки добавила 1 ст.л. хмели-сунели, посолила и промешала, затем добавила 2 натёртые на крупной тёрке айвы, снова промешала, затем добавила горсть резаной кинзы и 150 г тёртого на крупной тёрке сулугуни, снова всё хорошенько промешала, выложила в смазанную маслом форму, посыпала тёртым сулугуни и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30 минут. Ооочень вкусная, сочная и ароматная запеканочка)
Приятного аппетита
20 декабря 2021
595