Ватрушки из индюшки

600 г фарша индейки посолила, добавила пряности для птицы, 1 очищенное яблоко на крупной тёрке, 1 натёртую на мелкой тёрке луковицу и хорошенько вымешала фарш, разложила его по порционным сковородочкам, формируя углубление в середине и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут, затем в углубления вбила по перепелиному яйцу и вернула в духовку ещё на пару минут. Очень вкусно и сочненько)

Приятного аппетита