Бараньи рёбрышки тушеные в пиве

1,5 кг бараньих рёбрышек разрезала на кусочки по ребру, обжарила хорошенько в большом сотейнике, добавила 3 измельчённых зубчика чеснока, 3 рубленные луковицы, 3 резаных стебля сельдерея и 20 резаных маслин, обтушила, залила 0,5 л тёмного пива и тушила в течение 50 минут, посолила, поперчила, сняла с огня, немного настояла и подала. Вкуснятинааа)

Приятного аппетита