Главная
Вход
Советы
О разном
Моя Домашняя кухня. Готовит Осокина Ирина
Чай со смородиновым листом
В заварочный чайник добавила 1 ч.л. с верхом заварки чёрного чая, несколько сушеных смородиновых листьев и несколько кружочков лимона…
Горячий салат с жареной свининой
Горячий салат может стать и самостоятельным приёмом пищи. Например такой: тонкий ломтик мультизлакового хлеба…
Запечённая индейка с хурмой и "Бри"
Пока в разгаре сезон хурмы, стараюсь готовить с ней всё - и завтраки, и десерты, и, конечно, основные горячие блюда…
Овсянка со шпинатом, помидорами и фетой
Сегодня решила приготовить привычную утреннюю овсянку, но со средиземноморским уклоном. В сотейнике…
Десерт с манго и моцареллой
Для соуса в чашу блендера сложила горсть листьев свежей мяты, добавила 1 ч.л. ванильного сахара, 2 ст.л. оливкового масла, 1 дес.л. лимонного сока…
Экспресс-рагу со сливами и свеклой
Сегодня реально быстрый вариант вкусно и сытного ужина для уставшей хозяйки. У меня в наличии были остатки свежего…
Рыбный суп с запечённой картошкой
Сегодня простейший супчик из серии "из того, что было", а были остатки запечённой картофель- ной мелочи, которую я вчера…
Кесадильи в стиле фьюжн - 2
Сегодня решила приготовить кесадильи на основе обычных покупных тортилий, но с начин- кой из продуктов, относящихся к разным кухням мира…
Тайский чай
В заварочный чайник уложила палочку корицы, звёздочку бадьяна, 5 коробочек кардамона, несколько горошин душистого перца и пару слайсов свежего…
Жареная форель с салатом в китайском стиле
2 толстеньких стейка форели обсыпала смесью "5 специй" и солью, сбрызнула оливковым маслом и оставила на час…
Смузи с дыней
В продаже есть ещё последние дыни этого сезона, купили, поели, порадовались напоследок, а часть пустила на смузи: в колбу блендера сложила порезанные…
Зелёная перловка с "Бурратой"
В сотейнике на оливковом масле обжарила 1 резаную луковицу, добавила несколько веточек тимьяна и мелко рубленный зубчик чеснока, обжарила…
Жареная свиная вырезка с айвой
Очень любим сочетание айвы с мясом и птичкой. Например, такой вариант: в сотейнике распустила топлёное масло…
Рисовый салат с рыбой и икрой
Купили икорную форель, засоли- ла больше полкило икры, поэто- му добавляю её буквально везде) Например, в такой салат: в миске смешала 100 г натурального …
Икра форели домашнего посола
Приобрели крупную тушку охлажденной форели (на 3,5 кг) и нам повезло - она оказалась с икрой, которой набралось 0,5 кг…
<<
<
1
2
[
3
]
