Моя Домашняя Кухня. Рецепты с фотографиями

Сырный крем с хурмой

Сезон хурмы, поэтому балую нас десертами на её основе: в чашу блендера сложила 120 г резаного сыра "Бри" и 3 ст.л. натурального йогурта, пробила всё, затем…

Тёплый паста-салат

Сегодня вместо основного блюда решила приготовить тёплый салат из макаронных изделий. Это быстрее, чем готовить пасту и разнообразнее по вкусовым…

Запечённые куриные голени - 16

В миске смешала 70 мл соуса "Терияки" с 2 ст.л. яблочного уксуса, 1 ст.л. кленового сиропа и 2 ст.л. растительного масла и…

Овсянка с турецким уклоном

Сегодня к традиционной овсянке решила добавить ярких красок и вкусов: в ковшике довела до кипения 600 мл подсоленной воды, добавила полтора…

Ленивые хачапури из круассанов

Сегодня решила побаловаться и соединить французскую и аджар- скую кухни: порезала довольно мелко 4 полоски сырокопчёного…

Витаминный чай

У нас совсем холодно, идёт снег, пасмурно и очень ветрено. Хочет- ся согреться, а то и захандрить недолго) В чайник сложила 1 ст.л. крупнолистового зелёного чая…

Запечённые ньокки с беконом и горошком

В большом сотейнике на оливко- вом масле обжарила 1 рубленную луковицу и 7 резаных полосок бекона, влила 1 стакан кипятка…

Суп на копчёной горбуше - 3

Захотелось супчика, исходила из того, что было в холодильнике, получилось очень даже неплохо: на хвостике копчёной горбуши сварила бульон, достала рыбку…

Запечённая рулька в пакете - 2

Сегодня решила устроить супругу праздник - уж больно он свиные рульки жалует) Всегда беру для запекания переднюю ножку, она мясистее, задняя больше для…

Кулёчки из сулугуни с начинкой

Очень люблю сулугуни в блинчи- ках, покупаю на рынке у армянки. Этот сыр - шикарная основа для закусок, из него можно делать рулеты, мешочки или кулёчки…

Тушеные перепела с брокколи

Сегодня у нас перепёлочки, сегодня решила приготовить их по-простому: в сотейнике распустила топлёное сливочное масло, добавила 1 луковицу…

ПП-хачапури из творога с кабачком

Подобные "хачапури" готовила, наверное, каждая вторая хозяйка) У меня так: 1 небольшой кабачок натёрла на крупной тёрке…

Десерт с голубым сыром и инжиром

Пока ещё осталось немного сезонного инжира, решила приготовить с ним десерт на основе любимых вкусовых…

Сёмга в белом вине

За что люблю рыбку, так это за то, что готовится быстро и неизмен- но вкусна. Сегодня блюдо из разряда не просто быстрых, а очень быстрых: в сотейнике…

Плоские круассаны в стиле фьюжн

Сегодня решила поиграть с сочетанием продуктов из разных кухонь мира, получилось вот что: круассаны разрезала плашмя…

<< < 1 2 [3]

Моя Домашняя кухня. Готовит Осокина Ирина