Моя Домашняя Кухня. Рецепты с фотографиями

Засахаренная смородина

Смородина уже отходит, успеваю запастись на зиму её вкусом и пользой: в чашу блендера сложи- ла 0,5 кг промытой и обсушенной чёрной смородины сложила…

Суфле из щуки с маслятами

Сегодня сочетаю рыбу с грибами: около 1 литра свежесобранных маслят почистила, отварила в подсоленной воде, откинула на сито, охладила и порезала…

Смородиновый мёд

Сочетание смородины и меда очень полезно для здоровья. Смородина богата витаминами и антиоксидантами, а мед обладает противовоспалительными…

Салат с жареной вырезкой и нектаринами

Сегодня у нас на столе салат, который может стать и самостоятельным блюдом. Небольшую свиную вырезку…

Запеканка с колбасками и овощами

Блюдо из серии "быстро - просто - из того, что есть" для уставших хозяек. Ингредиенты можно менять по наличию и вкусам…

Суп с маслятами и квашеной капустой

Наконец-то у нас пошли грибы, радуемся лакомимся. Вчера све- жесобранные маслята почистила, отварила в подсоленной воде…

Творожный десерт с чёрной смородиной

Смородина уже заканчивается, а мы ещё успеваем ей лакомиться и получать витамины. В блендере на небольшой скорости…

Шашлычки из свинины с персиками

Сочетание свинины с персиками всегда выигрышное, пока есть сезонные персики, готовлю с ними. Свиную вырезку (грамм…

Жареные караси - 2

Угостили нас тремя шикарными свежайшими карасями, решила сразу пожарить. Итак, карасей почистила, выпотрошила, удалила жабры и надсекла кожу…

Яичница с помидорами и лапшой б/п

В сотейнике на растительном масле обжарила с обеих сторон толстенькие кружочки очищен- ного от шкурки крупного…

Смородиновый лимонад

И снова чёрная смородина на нашем столе, сегодня в виде напитка: в чашу блендера поло- жила полтора стакана чёрной смородины, цедру и мякоть…

Жареные цыплята с грибным соусом

У двух цыплят-корнишонов вырезала позвоночники, обруби- ла култышки на ножках и крайние фаланги крыльев, раскрыла…

Творожно-смородиновый десерт

В чашу блендера сложила 150 г творога, добавила 1 ст.л. с верхом сметаны и 1 ст.л. жидкого мёда, пробила до однородности…

Томатный суп с колбасками и нутом

Как только становится прохладно, сразу хочется горячего и согре- вающего супчика. Сегодня такой: в кастрюле на оливковом масле…

Десерт с инжиром - 3

Наконец-то в продаже появился инжир, начался его сезон. Сразу же приготовила с ним десерт. В чашу блендера сложила 2 ст.л. творожного сыра, 1 ч.л. жидкого…

<< < 1 2 [3]

Моя Домашняя кухня. Готовит Осокина Ирина